連載30周年の料理バトル漫画「鉄鍋のジャン！」26年に初TVアニメ化　監督にあおきえい、制作にTROYCA

2025年12月21日 15:00

西条真二氏の料理バトル漫画「鉄鍋のジャン！」が2026年にテレビアニメ化されることが決定した。超ティザーPVと、原作者による描き下ろしビジュアルが公開されている。

原作は「週刊少年チャンピオン」（秋田書店刊）で1995～2000年に連載。かつて「中華の覇王」と呼ばれた人物の孫で「料理は勝負」という信念をもつ、極悪非道な性格の若手料理人・秋山醬（あきやま・じゃん）が、さまざまなライバルたちと激突する姿を描く。単行本は全27巻（電子書籍版は全13巻）で、続編として06～08年に「鉄鍋のジャン！R頂上作戦」、17～20年に「鉄鍋のジャン!! 2nd」が連載された。シリーズ累計発行部数は1000万部を超えている。

今年30周年の節目を迎えた同作は、今回が初のアニメ化。監督を「オーバーテイク！」のあおきえいが務め、アニメーション制作をTROYCAが担う。

原作漫画を使用した超ティザーPVでは、主人公の醬とヒロインの五番町霧子、醬の唯一の理解者となる小此木タカオ、ナレーターの声を収録。いずれもキャストは明らかにされておらず、公式Xでは各担当声優を当てる「この声は誰だ！キャンペーン」が開催されている。西条氏による描き下ろしビジュアルにも、メインキャラクター3人が集結している。

あおきえい監督、西条氏からのコメント全文は以下の通り。

【あおきえい（監督）】
なぜ今「鉄鍋のジャン！」なのか。
ああ最近流行りの昭和リブートアニメの一本ね、はいはいと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、違います！
なぜなら「鉄鍋のジャン！」は今回が初のアニメ化！
半端なくおもしろくて、でもなぜか誰もアニメ化していなかった孤高の傑作、それが「鉄鍋のジャン！」なのです。
連載から30年経った今、時代がようやく追いついたと言えるでしょう！
監督として、そして当時連載を追っかけていたファン代表として、全力でアニメ制作に取り組んでいます。
作品を通して中華料理や原作の魅力を再確認してもらえたらうれしいです。
え、原作を読んだことない？　それはもったいない！　今すぐポチってください。大丈夫、放送までまだ時間はあります。
原作を完走して、ぜひアニメも楽しみにお待ちください！

【西条真二（原作）】
「鉄鍋のジャン！」の作者の西条真二です。
このたび「ジャン！」がアニメ化されるにあたって御礼を述べさせていただきます。
何よりもまず、料理監修をしてくださった小山恵子先生、および小山先生と一緒に作品に登場する料理を考えてくださった一流料理店の料理人の方々にあつく御礼を申し上げます。ありがとうございました。
そして実際にアニメ化をしてくださるNBCユニバーサルとトロイカのスタッフの方々、ありがとうございました。
また「ジャン！」の担当をしてくださった秋田書店の今井様、松岡様、KADOKAWAの万木様、遠藤様、ありがとうございました。
さらに西条と共に働いてくれた西條プロダクションのスタッフの人たち、ありがとうございました。
さらにさらに西条と苦楽を共にしてくれた家族と猫たち、ありがとうございました。
そして「鉄鍋のジャン！」を愛してくださった読者のみなさま方に御礼を申し上げます。ありがとうございました。
この上は、「鉄鍋のジャン！」が実際に放送されるのを西条と一緒に心待ちにしていてください。そしてこの先も「鉄鍋のジャン！」をよろしくお願いいたします。
では乱筆乱文にてこれで失礼いたします。